مشروع تخرج طالبات الاعلام يقدم الأطعمة البديلة لاصحاب الأمراض المزمنة
كتب - محمود الشناوي
تقدم عدد من طالبات كلية الإعلام مشروع تخرج علامة تجارية تقدم بدائل غذائية تناسب أصحاب الأمراض المزمنة والباحثين عن نمط صحى لتناول الأغذية بعيدا عن المنتجات المصنعة وتحتوي على مواد حافظة وتضر بصحة الإنسان .
في ظل مشروعات التخرج التي تقوم بها كليات الاعلام المبنية علي خدمة المجتمع ونشر الوعي لدي الافراد قام طلاب جامعة الأهرام الكندية تحت إشراف دكتور :شريف مودي ومحمود عصفور المعيد بقسم العلاقات العامة، بإطلاق علامة تجارية تحت اسم (More and) .
قدم المشروع أول علامة تجارية تقدم بدائل غذائية مناسبة لأصحاب الأمراض المزمنة، والمهتمين بنمط الحياة الصحي .المنتجات مبنية علي أسس طب وأبحاث علمية سابقة وتحت إشراف نخبة الأطباء المتخصصين.
وقدمت هذه العلامة التجارية أول خط من خطوط الإنتاج تحت مسمى (more and pickles )،وهو المخلل الصحي باعتباره من أهم الأطباق الجانبية التي لا يمكن الاستغناء عنها في أي بيت مصري .
تأتي هذه العلامة التجارية لتسليط الضوء علي المنتجات الصحية ب إعتبارها جزء مهم وأساسي يسعي إليه الفرد والدولة حاليا. و تهتم العلامة التجارية بربط منتجاتها بنمط الحياة الصحي ،وجعل منتجاتها أسلوب حياة وليس فقط منتج مستهلك .
تخدم العلامة التجارية اصحاب الامراض المزمنة مثل ؛ مرضى السكر ،و مرضى ضغط الدم ، وتخدم أيضاً البحاثين عن النمط الصحي ، وتساعد الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في إيجاد بدائل صحية للمنتجات التي لا يستطيعون الإستغناء عنها في يومهم العادي.
و تعتبر هذه العلامة التجارية نقطة تحول في سوق الطعام المصري حيث أن الطلاب لديهم قابلية للتوسع والعمل علي خطوط إنتاج آخرى مثل ؛ خط الإنتاج الخاص بالحلويات الصحية والوجبات الخفيفة وخدمة أكثر من فئه في المجتمع ، تتماشي العلامة التجارية مع رؤيه مصر 2030 بإتباعها لأهداف التنمية المستدامة سواء في عملية الإنتاج أو التغليف أو التوزيع
و إعادة تدوير للمخلفات، والتعبئة والتغليف .
قدمت المشروع الطالبات
آيه جمال ،جنه عبدالنبي إيثار محمد مارتينا يسري ،زينه محمد حنين صلاح
ريم سامح و داليا السيد .