الكشف عن السموم الفطرية بالاعلاف وقت سحب العينات
ياسمين أحمد المحلاوى
ادخل المركز الاقليمي للأغذية و الأعلاف وسيلة حديثة للكشف الاولي عن السموم الفطرية بمواد العلف و خاماتها تمكن لجان المرور المفاجئ التي يشكلها المركز الاقليمي للاغذية و الاعلاف مع قطاع الانتاج الحيواني و تنمية الثروة الحيوانية و الداجنة بوزارة الزراعة من الكشف عن السموم الفطرية و التأكد من سلامة الاعلاف و خاماتها في موقع سحب العينات.
و قد افاد الدكتور احمد العكازي مدير المركز ان هذا الاجراء يتم عن طريق معمل مصغر محمول متكامل يمكن المفتش المدرب علي اتمام سحب العينات الممثلة و المجانسة و الطحن و الاستخلاص و الترشيح و القياس في الحقل او المصتع و يعطي نتائج دقيقة في غضون ٢٠ دقيقة.
و كانت توجيهات السيد القصير وزير الزراعة بضرورة التشديد علي الرقابة و المرور المفاجئ علي مصانع الاعلاف بما يضمن اعلاف امنة خالية من مواد الغش و مسببات الامراض مع مراعاة الا تسبب اجراءات الرقابة الصارمة اي نوع من اعاقة الانتاج او تعطيل العمل بالمصانع
و قد اثبتت الطريقة الحديثة فعالية عالية تمكن لجان التفتيش و المرور المفاجئ من اتخاذ القرار بالخلو من السموم الفطرية من عدمه وقت سحب العينات.