طريقة عمل شوربة البطاطس بالذرة الإيطالى
الشيف - عوض عبدة الكومى
شوربة البطاطس والذرة
المقادير
4 حبات بطاطس وسط
علبة ذرة
2 بصل
5 كوب شوربة
ملح حسب الرغبة
فلفل أبيض
نصف كوب كريمة
الطريقة
نقشر البطاطس والبصل ونغسلهم جيدا ونقطعهم مكعبات وسط ونضهعم بالقدر مع الذرة والشوربة والملح والفلفل الأبيض وسلقهم حتى النضج ثم نضيف الكريمة وتقلب لمدة دقيقة وترفع من على النار وتغرف فى طبق التقديم