تجهيز الحفلات
كتب - د سامي عبد القادر
يجب معرفه عدد المدعوين وعند مدخل استقبال الضيوف في الصاله يبدا باعلان الغذاء او العشاء
يتم فتح الصاله ثم ياخذ المدعوين اماكنهم ثم بعد ذلك يصل منظم الحفل بعد جلوس المدعوين لتحيته وفي بعض الاحيان يقدم منظم الحفل كلمه شكر للحضور علي تلبيه الدعوه مع تقديم الطعام لجميع المدعوين في وقت واحد
علي ان يتم تقديم الطعام لرئيس الحفل اولا ثم المدعوين , مع تقديم المشروبات
بعد الانتهاء تقدم القهوه او الشاي لرئيس الحفل اولا ثم باقي المدعوين
يمكن اقامه الحفل في الحديقه اذا كانت ظروف الطقس مناسبه ولكن يجب اخطار المدعوين بذلك في بطاقه الدعوه و ترتيب البوفيه في المكان المناسب لذلك .
