للشاى فوائد عديدة
بقلم: الاء عزت
من قال إن الشاى لا يحتوى على أى فوائد لمن يشربه و يجب الامتناع عن تناوله ؟
فالبعض يقول أنه لن يتناول الشاى نهائيآ ليحمى نفسه من الأمراض فى حين أن أحدث الدراسات العلمية أثبتت أن تناول الشاى بحذر بحيث لا يزيد على كوبين يوميآ
يحمى أكثر من عدم تناوله .
للشاى فوائد عديدة : فهو يحمى و ينبه الجهاز العصبى المركزى لاحتوائه على قلويد الكافيين فيفيد فى حالات الاغماء و الانهيار العصبى كما أنه يساعد على التركيز فى حضور الذاكرة و يبعد النوم و الكسل و الهبوط العام و يفيد فى الصداع النصفى كما انه ينشط الجهاز التنفسى و يمنع ضيق التنفس لأنه يوسع المجارى التنفسية و يعالج الرشح و الاحتقان و الربو .
كما يساعد الشاى فى زيادة نشاط الكلى و التخلص من الماء الزائد و ما يحويه من أملاح ضارة بالجسم كما يحتوى على مواد قابضة تساهم فى إيقاف الاسهال و الدوسنتاريا، و هو مصدر ممتاز لمادة الفلور التى من نهر الاسنان ( التسوس ) كما أن به مواد تمنع الآثار الضارة التي تحدثها المعالجة بالأشعة فى الأنسجة و بذلك تنخفض أخطار السرطان ، و مشروب الشاى بالنعناع بعد الطعام بساعتين يساعد على هضم الطعام و يلطف حرارة الجسم و يقاوم العطش .
أما منقوع الشاى فيستخدم كغسول لمعالجة الالتهابات الجلدية كحروق أشعة الشمس ، و يستخدم فى عمل كمادات لتورم العينين و أنتفاخهما و يستخدم فى صنع صبغ الشعر مع الحناء لتثبيت اللون و كمكسب للطعم و اللون فى بعض الصناعات الغذائية كالجيلى مثلا .. و هو أيضاً يعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم و لديه القدرة على مقاومة الفيروسات أى يمكن استخدامه للمساعدة على التهاب الفيروس الكبدى .
و لكن لا بد من موافقة الطبيب أولاً قبل استخدام الشاى لأغراض علاجية قد يتعرض أو يفقد تأثير بعض العقاقير الطبية التي تتناولينها .