قرار مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء
متابعة / صلاح الحوتى
مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء بعد الاطلاع على الدستور وعلى القانون رقم 1 لسنة 1973 بشأن المنشآت السياحية والفندقية وتعديلاته وعلى القانون رقم 1 لسنة 2017 بإصدار قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء وعلى قرار رئيس مجلس الوزارء رقم 412 لسنة 2019 بإصدار اللائحة التنفيذية لقانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ وعلى قرار رئيس مجلس الوزارء رقم1296لسنة2020 بإعادةتشكيل مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء وعلى لائحة الموارد البشرية للعاملين بالهيئة القومية لسلامة الغذاء الصادرة بقرار مجلس إدارة الهيئة رقم4 لسنة 2018. وعلى موافقة مجلس إدارة الهيئة بجلسته المنعقدة بتاريخ 2020/9/23؛
قرر المادة الأول
يحظر على المنشآت السياحية والفندقية تداول الغذاء في الحالات التالية: 1. قبل الحصول على ترخيص تداول الغذاء من الهيئة. 2.صدور قرار بالوقف المؤقت أوالدائم لترخيص تداول الغذاء من رئيس مجلس إدارة الهيئة أومن
يفوضه في الحالات التي يمثل فيها تداول الغذاء بالمنشأة خطر داهم على صحة المستهلك ومنها على سبيل المثال لا الحصر:
أ. عدم توفر أو استخدام مياه صالحة للشرب أو غير مطابقة للتشريعات المنظمة لذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية في هذا الشأن،
ب. وجود خلل تصنيعي حرج يؤدي الى امكانية تلوث المنتج او يحول دون انتاج منتج آمن صحياً. ج. وجود حشارت او قوارض بشكل يستلزم ايقاف المنشأة عن العمل للقيام بأعمال المكافحة.
المادة الثانية
يلتزم مشغلو المنشآت السياحية والفندقية بالاشتارطات المرفقة للحصول على ترخيص تداول الغذاء من الهيئة وتستثنى المنشآت السياحية والفندقية القائمة وقت العمل بأحكام هذا القرار ،والمرخصة من وزارة السياحة، من (1)من المادة الأولى من القرار لمدة الحظر الوارد بالبند ستة أشهر، يجوز لرئيس مجلس إدارة الهيئة مّدها لستة أشهر أخرى، بشرط موافقة الهيئة على الطلب المقدم من المنشأة متضمناً خطتها لتوفيق أوضاعها على أن تتضمن الخطة التوقيتات المتوقعة لاستكمال كافة الاشتارطات وبما يراعي طبيعة نشاط المنشأة وعوامل الخطورة المرتبطة ،وبحيث لايتجاوز بعد توقيت في خطة المنشأة لاستكمال كافة الاشتارطات المطلوبة نهاية
المادة الثالثة
عام 2025.
يصدر رئيس مجلس إدارة الهيئة قرار بالاجراءات الإدارية المنظمة لحصول المنشأة على ترخيص تداول الغذاء من الهيئة بداية من مرحلة تقديم الطلب إلى الهيئة وحتى صدور ترخيص تداول الغذاء للمنشأة على أن يتضمن القرار المهلة الزمنية المحددة لانتهاء المنشآت السياحية والفندقية من استكمال استيفاء كل / بعض الاشتراطات المرفقة وفقاً لأهميتها
في الوقاية من الأمارض المنقولة عن طريق الغذاء مع الأخذ في الاعتبار
المادة الرابعة
التكلفة المالية.
تلتزم المنشآت السياحية والفندقية بسداد الرسوم ومقابل الخدمات التالية: أولاً: مقابل الخدمات التي تؤديها الهيئة لمراجعة اشتراطات الإنشاءات والتجهيزات بالمنشأة: تم تحصيل مقابل خدمة، بالجنية المصري، لمراجعة الإنشاءات والتجهيزات التالية للترخيص لأول مرة وكلما قامت المنشأة بإضافة نشاط غذائي جديد داخل المنشأة يستلزم المراجعة والتقييم
