اقرأ التفاصيل
recent
أخبار عاجلة

الباذنجان المخلل المتبل

 الباذنجان المخلل

المتبل


المقبلات



كتبت الشيف عبير السيد

كيلو بذنجان عروس

٢ راس ثوم

٢ فلفل احمر حار

كزبرة جافة... كمون... ملح.... شطة

كزبرة خضراء

ليمون.... خل..... زيت للقلي

نقلي الباذنجان ونضيف له كل المكونات بعد ضربها بالكبة

المتبل

٢ بذنجان رومي كبير

طحينة... خل... ليمون.... كمون.... كزبرة جافة.... شطة

زيت زيتون

نشوي الباذنجان ونهرسه بالشوكة ونضيف باقي المكونات

والف هنا 



google-playkhamsatmostaqltradent